"Η φιλοξενία είναι γνήσια όταν παρέχεται από ανθρώπους που νοιάζονται"
"Η φιλοξενία είναι γνήσια όταν παρέχεται από ανθρώπους που νοιάζονται"
Οι αξίες και οι αρχές λειτουργίας της εταιρείας ΚΑΡΑΤΑΡΑΚΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ & ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΑΕ έχουν την κοινωνική προσφορά στο DNA τους. Ο ιδρυτής της καθηγητής Μιχάλης Καραταράκης, εγκαθιδρύει αυτονόητη υποχρέωση της εταιρείας την ενεργή κοινωνική προσφορά.
Λειτουργούμε την εταιρεία με τις αξίες της ακεραιότητας, της αφοσίωσης, της ασφάλειας και της ποιότητας.
Η δέσμευσή μας είναι:
• Να νοιαζόμαστε για την ευμάρεια της κοινότητάς μας και να λειτουργούμε αποφασιστικά με τρόπο που βελτιώνει την ποιότητα ζωής. Η συμμετοχή μας στην πολιτισμική ανάπτυξη του τόπου μας ήταν και παραμένει το πιο ευχάριστο ταξίδι συνεισφοράς και εξέλιξης. Ταλαντούχοι εκπρόσωποι της τέχνης, όπως λογοτέχνες, ποιητές, μουσικοί, ηθοποιοί, κινηματογραφιστές, φωτογράφοι αλλά και των επιστημονικών ερευνών ,από όλο τον κόσμο, έχουν επισκεφθεί τον τόπο εμπνεόμενοι από την πολιτισμική κληρονομιά, το φυσικό κάλος, τη γαστρονομία, την ιστορία μας, δημιουργώντας δράσεις, όπως συνέδρια, ημερίδες, εκπαιδευτικά προγράμματα. Η εταιρία βρίσκεται πάντα στο πλευρό τέτοιων πρωτοβουλιών, ιδιωτικών και κρατικών στηρίζοντας κάθε μορφή πολιτισμικής ανάτασης.
• Να είμαστε επικεντρωμένοι στους ανθρώπους που μας περιβάλλουν: Τους πελάτες, υπαλλήλους, συνεργάτες, μετόχους, επενδυτές, προμηθευτές και συμπολίτες μας. Υπηρετώντας τον χώρο της φιλοξενίας στηρίζουμε τους Έλληνες παραγωγούς, τα τοπικά προϊόντα, τις Κρητικές επιχειρήσεις και βιοτεχνίες. Εξελίσσουμε συνεχώς τις υπηρεσίες μας προς όφελος των πελατών μας. Εκπαιδεύουμε τους υπαλλήλους μας καλλιεργώντας έδαφος στην μετέπειτα εξέλιξή τους. Στηρίζουμε τους κοινωφελείς οργανισμούς προστασίας παιδιών με ειδικές ικανότητες και τους εθελοντικούς οργανισμούς προάσπισης των δικαιωμάτων των παιδιών.
• Αναγνωρίζοντας τον σημαντικό ρόλο που έχει η επιχείρηση προς την κοινωνία, να αναπτύξουμε την εταιρεία υπεύθυνα, κερδοφόρα και βιώσιμα. Προστατεύουμε τα συμφέροντα των μετόχων και επενδυτών που μας εμπιστεύονται έχοντας δημιουργήσει πριν απ’όλα μια γερή υποδομή ‘από ανθρώπους που νοιάζονται’
• Να πρωτοστατούμε στη βιωσιμότητα για το κλίμα και το νερό. Έχουμε καταφέρει να χρησιμοποιούμε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας για το 80 % της ετήσιας ενεργειακής κατανάλωσης.
• Να πρωτοπορούμε στην καινοτομία και να διαθέτουμε την εμπειρία μας προς όφελος του κλάδου και της κοινωνίας.
